Primi piatti
Cannelloni ricotta e spinaci al forno
Cannelloni di sfoglia fresca con ricotta e spinaci, coperti di besciamella e gratinati. Un primo da preparare anche il giorno prima.
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Cannelloni di sfoglia fresca con ricotta e spinaci, coperti di besciamella e gratinati. Un primo da preparare anche il giorno prima.
Gnocchetti verdi fatti in casa, avvolti dalla panna e completati con speck rosolato. Una ricetta per 4 persone con indicazioni precise per regolare la pastella.