Primi piatti
Culurgiones d'Ogliastra con patate, pecorino e menta
Pasta ripiena sarda con patate, pecorino e menta, chiusa a spiga e servita con un sugo semplice al pomodoro.
Pasta-ripiena
Pasta-ripiena
2 contenuti in questa raccolta
Pasta-ripiena
Primi piatti
Tortelli di zucca mantovani con burro e salvia
Sfoglia all'uovo e ripieno di zucca al forno, amaretti, mostarda di mele e Grana Padano. Tortelli fatti in casa con indicazioni per dosare il ripieno e sigillare bene i bordi.