4 contenuti in questa raccolta
Grissini lunghi e leggermente irregolari, tirati con le mani e cotti fino a diventare croccanti. Una versione casalinga con olio extravergine e lievito di birra.
Pane, burro e zucchero, olio e pomodoro, cioccolato spezzato a mano. Nell'ultimo pomeriggio della casa di Elvira, tre amici scoprono che i loro ricordi non coincidono.
Pane toscano tostato in padella, strofinato con aglio e condito a crudo con olio extravergine nuovo. Un antipasto essenziale da servire ancora caldo.
Un piccolo gesto che cambia significato secondo la tavola: consigli per godersi l’ultimo sugo con discrezione, senza trasformare una consuetudine in un obbligo.