Crema-pasticciera

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Crema-pasticciera

Dolci e torte Zuppa inglese: alchermes, crema gialla e crema al cioccolato come in Emilia

Savoiardi rossi di alchermes e due creme morbide, una alla vaniglia e una al fondente. Una zuppa inglese da servire al cucchiaio dopo almeno 6 ore di riposo.

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Tette delle monache con zucchero a velo e ripieno di crema al limone

Dolci e torte Tette delle monache: soffici dolcetti ripieni di crema

Cupolette soffici di impasto montato, farcite con crema pasticciera al limone e spolverate di zucchero a velo. Una versione casalinga senza preparati speciali.

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