Senza-burro

Senza-burro

2 contenuti in questa raccolta

Senza-burro

Dolci e torte Ossa dei morti: biscotti croccanti con mandorle e cannella

Biscotti a forma di piccoli ossi con mandorle tritate, albumi e cannella. Un breve passaggio finale a temperatura più bassa aiuta ad asciugarli senza scurirli troppo.

Ciambelline al vino dorate con cristalli di zucchero su un piatto avorio
Ricette della tradizione Ciambelline al vino croccanti senza uova

Biscotti ad anello con vino bianco e olio, senza uova né burro. Una superficie zuccherata e una consistenza friabile da gustare con il caffè.