Natale

Natale

4 contenuti in questa raccolta

Natale

Ricette della tradizione Tortellini in brodo di cappone

Tortellini fatti a mano con ripieno di maiale, prosciutto, mortadella e Parmigiano, serviti in un brodo di cappone preparato lentamente.

Dolci e torte Struffoli napoletani al miele

Piccole palline fritte profumate agli agrumi, avvolte nel miele e decorate con arancia candita e confettini. Un dolce da condividere, con indicazioni precise per impasto e frittura.

Insalata di rinforzo napoletana con cavolfiore, papaccelle, olive e alici
Ricette della tradizione Insalata di rinforzo napoletana

Cavolfiore ancora consistente, papaccelle sott'aceto, olive e alici. Un contorno saporito da preparare in anticipo e lasciare insaporire in frigorifero.

Bottiglietta di limoncello giallo con nastro rosso e un bicchierino sul piano chiaro
Feste e stagioni Limoncello fatto in casa da regalare a Natale

Un limoncello alla scorza di limone da preparare con anticipo e confezionare in bottigliette natalizie. Quattro ingredienti, 28 giorni di infusione e 14 giorni di riposo.