Dolci e torte
Torta di mele della nonna
Una torta casalinga con mele nell'impasto e fettine dorate in superficie. Profumata al limone, con cannella facoltativa e dosi per 8 fette.
Dolci-da-forno
Dolci-da-forno
5 contenuti in questa raccolta
Dolci-da-forno
Dolci e torte
Ciambellone della nonna soffice al limone
Un ciambellone al limone con olio e latte, mollica morbida e crosticina di zucchero. Una ricetta semplice per 10 fette da colazione o merenda.
Dolci e torte
Ossa dei morti: biscotti croccanti con mandorle e cannella
Biscotti a forma di piccoli ossi con mandorle tritate, albumi e cannella. Un breve passaggio finale a temperatura più bassa aiuta ad asciugarli senza scurirli troppo.
Ricette della tradizione
Ciambelline al vino croccanti senza uova
Biscotti ad anello con vino bianco e olio, senza uova né burro. Una superficie zuccherata e una consistenza friabile da gustare con il caffè.
Dolci e torte
Crostata di marmellata della nonna
Una crostata da tagliare a spicchi, con frolla friabile al limone e confettura di albicocche. Dosi per uno stampo da 24 cm e indicazioni per una griglia semplice.