Agrodolce

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Melanzane fritte, sedano e olive in un condimento agrodolce al pomodoro. Una caponata da preparare in anticipo e servire come contorno o antipasto.

Contorni e verdure Zucca in agrodolce alla siciliana

Fette di zucca dorate in padella e condite con aceto, zucchero, aglio e menta. Un contorno da preparare in anticipo e servire fresco.